Comment ouvrir des bocaux immédiatement et sans difficulté : la physique qu’on aime !
Un problème auquel nous sommes souvent confrontés en cuisine est l’ouverture des bocaux en conserve .
Si vous n’arrivez pas non plus à ouvrir les bocaux du premier coup, ce n’est pas du tout de votre faute mais il vous suffit d’apprendre à appliquer quelques notions de physique. Dans cet article vous trouverez les explications du professeur de physique le plus célèbre du web, Vincenzo Schettini. !
Voulez-vous savoir comment faire et ne laisser ce problème qu’un souvenir ? Alors continuez à lire et avec les notions de physique simples suivantes, vous y arriverez. En fin d’article vous retrouverez la vidéo de la chaîne YouTube « La Physique che ci ci amore » , nous vous recommandons vivement de la suivre car elle est très intéressante !
Comment ouvrir des Jars immédiatement en utilisant Physics
Ouvrir un bocal sous vide peut être une tâche difficile en raison de la pression atmosphérique agissant sur le couvercle. Par exemple, dans une bouteille de taille moyenne , la force exercée sur le bouchon due à la pression atmosphérique peut être égale à 800 Newtons, ce qui équivaut à soulever une personne pesant environ 80 kg. Cela explique pourquoi ouvrir des bocaux sous vide est si difficile et épuisant.
La solution à ce problème réside dans la physique du frottement. Un frottement de glissement se forme entre les mains et le capuchon, qui augmente à mesure que le coefficient de frottement augmente. Ainsi, pour faciliter l’ouverture, il est important de maximiser la friction entre vos mains et le bouchon.
Il y a plusieurs moyens de le faire. Vous pouvez vous assurer que vos mains sont sèches ou porter des gants en caoutchouc pour améliorer l’adhérence. Alternativement, vous pouvez utiliser une pellicule plastique pour envelopper le couvercle, ce qui augmente la friction et facilite l’ouverture.
Une autre technique consiste à utiliser la physique de la dilatation thermique. En chauffant le couvercle avec une flamme, comme celle d’un briquet, le métal se dilate, facilitant ainsi l’ouverture du pot .
Enfin, vous pouvez également profiter de la physique des leviers. En plaçant un couvert sous le bouchon et en faisant levier, vous laissez entrer l’air, brisant le vide et facilitant l’ouverture de la bouteille .
En appliquant ces lois de la physique, ouvrir des bocaux sous vide deviendra un jeu d’enfant. Essayez ces astuces dès maintenant et libérez le contenu de vos pots sans stress !
Bon travail.
