Fraises pleines de vers et d’insectes : comment les désinfecter facilement et sans frais

Avec cette méthode simple, il est possible de nettoyer et d’assainir soigneusement les fraises : les vers et les insectes ne seront plus un problème.

La saison du printemps est enfin arrivée, bien qu’avec quelques hésitations. Le mois d’avril a connu des hauts et des bas sur le plan météorologique, mais depuis quelques jours, les températures sont devenues plus agréables et le soleil a commencé à poindre dans toutes les régions d’Italie. Avec l’arrivée du printemps, le vrai, beaucoup partent aussi à la recherche de fruits de saison : on part notamment à la chasse aux fraises , qui commencent à prendre la place des fruits purement automnaux et d’hiver comme les pommes et les poires. Cependant, ceux qui ont la dent sucrée pour ce fruit doivent être prudents lorsqu’ils se préparent à manger ce fruit très savoureux.

Nettoyer les fraises, la méthode simple et rapide : voici comment

Les fraises, en effet, peuvent être pleines d’insectes , il faut donc d’abord bien les laver pour ne courir aucun risque. La solution qui vient immédiatement à l’esprit est de s’appuyer sur les désinfectants classiques que l’on trouve facilement dans le commerce, mais le conseil est toujours d’ adopter des méthodes naturelles pour désinfecter au mieux les fraises. L’une de ces méthodes permet de les nettoyer parfaitement et de ne laisser aucune trace d’insectes.

Des fraises

La première chose à faire est de se procurer un plat allant au four et de le remplir d’eau , en ajoutant du gros sel à dissoudre dans l’eau. Une fois cette opération terminée, ajoutez un peu de vinaigre blanc à la solution . La bonne quantité dépend du nombre de fraises à laver : plus elles sont nombreuses, plus il faut ajouter de vinaigre blanc. L’étape suivante consiste à commencer à prendre quelques fraises et à les placer dans la casserole avec l’eau mélangée au gros sel et au vinaigre blanc. Ils doivent ensuite reposer à tremper pendant une dizaine de minutes.

Au bout de ce temps, rincez les fraises à l’aide de la solution contenue dans le plat allant au four. Faites juste attention pour constater au bout de quelques minutes la présence de quelques vers blancs , de dimensions microscopiques. Ce n’est pas un aspect surprenant, étant donné que la fraise est l’un des fruits les plus “sales”: pour cette raison, elle doit être correctement désinfectée. En lavant soigneusement les fraises avec cette méthode, nous remarquerons que la solution prendra bientôt une couleur plus foncée : cela se produit parce que nous les nettoyons des vers et de tous les insectes divers.

Pour un nettoyage complet il est préférable de retirer la tige

Une fois cela fait, allons chercher un autre récipient en métal , en le remplissant d’eau. Nous déplaçons les fraises dans ce récipient, laissant évidemment l’eau sale dans le plat. Si nous avons bien rincé les fruits, l’eau sale sera pleine d’insectes et de vers qui ne représenteront plus un problème pour les fraises et (surtout) pour notre corps.

Laver les fraises

La dernière “étape” pour être sûr d’enlever toute la saleté est d’enlever la tige de chaque fruit. La tige, en effet, est l’une des parties où les insectes sont le plus concentrés et même un lavage en profondeur peut ne pas les éliminer complètement. Les fraises peuvent être consommées immédiatement ou utilisées pour des gâteaux, des desserts ou des cocktails.