Avoir plus de basilic à la maison nous permet d’avoir des feuilles très fraîches pour parfumer nos plats. Sans compter que le basilic dégage une odeur très agréable qui se répand dans toute la maison, et éloigne également les insectes.
Il n’y a pas une seule raison de ne pas garder un plant de basilic à la maison, sauf qu’il est vraiment difficile à entretenir et que ceux que vous achetez au supermarché, au bout de quelques jours, s’affaiblissent et meurent rapidement .
Les raisons pour lesquelles les plants de basilic meurent lorsque nous les ramenons à la maison sont nombreuses et ne dépendent pas toutes des soins que nous leur prodiguons.
La carte des supermarchés a déjà subi beaucoup de stress, de son emballage à son arrivée dans nos foyers. Les changements de température et l’irrigation sont les deux plus gros “stress” subis par la plante, mais ils ne sont pas les seuls.
Dans tous les cas, il est possible de récupérer les plants de basilic pour leur redonner leur vigueur d’origine, en suivant quelques précautions simples.
Irrigation . Le plant de basilic doit être maintenu constamment humide, tout en évitant la stagnation de l’eau. Mettez de l’eau tous les jours et assurez-vous que le pot a un bon drainage qui permet à l’excès d’eau de s’écouler.
Fleurs . Pour avoir des feuilles luxuriantes et parfumées il est indispensable d’éliminer les fleurs du basilic, en coupant directement la tige.
Coupez les feuilles . Le plant de basilic génère constamment de nouvelles folioles, qui ont besoin d’espace pour pousser. C’est pour cette raison que les plus grosses feuilles doivent être enlevées, même si nous n’avons pas à les utiliser.
Lumière . Bien que la plante de basilic ait besoin de beaucoup de lumière, elle souffre beaucoup de la chaleur, alors exposez-la à la lumière indirecte du soleil, dans la pénombre, pour éviter que les feuilles ne brûlent.
Suivez ces conseils pour avoir une plante de basilic toujours luxuriante et parfumée .