Petit moment de gourmandise partagé avec mes enfants…
Un vrai régal et de vrais instants de bonheur pour ces brownies réalisé à trois…
Ingrédients
200 gr de chocolat gianduja
100 gr de beurre
3 œufs
80 gr de sucre
100 gr de farine
1/2 cc de levure chimique
50 gr d’amandes émondées
50 gr d’amandes effilées
Procédé
– fondre le chocolat au micro-onde
– fondre le beurre au micro-onde
– mélanger le chocolat et le beurre
– ajouter les œufs un à un en mélangeant à la cuiller en bois
– ajouter le sucre, la farine et la levure
– concasser grossièrement les amandes émondées
– ajouter les deux sortes d’amandes
– verser dans un moule carré beurré et fariné
– cuire au fouer préchauffé à 170°c pendant 20 minutes
– démouler et couper en petits carrés
