Château Fort!

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Pour l’anniversaire d’un p’tit garçon, quoi de plus fabuleux qu’un château un peu hanté?

Ingrédients

Gâteau yaourt
4 yaourt nature
3 pots de sucre
4 pots de farine
1 sachet de levure
1 pot 1/2 d’huile de tournesol
Ganache nutella
200 gr de chocolat au lait
200 ml de crème
850 gr de nutella
Pâte à sucre

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Procédé
Gâteaux
– mélanger le yaourt et le sucre
– ajouter les œufs et bien battre
– ajouter la farine et la levure tamisées (en pluie)
– ajouter l’huile
– verser dans 2 moules carrés beurrés et farinés
– cuire au four préchauffé à 180°c pendant 45 minutes
Ganache
– fondre le chocolat dans la crème chaude
– ajouter le nutella
– bien battre si ça se dissocie un peu (en ajoutant un peu de crème froide)
Montage
– couper les deux gâteaux: 2 carré de 15 cm de côté et le reste pour faire les tour et le donjon
– couper les deux carrés dans la hauteur et fourré avec de la ganache
– masquer tout le gâteau avec de la ganache
– décorer le gâteau avec de la pâte à sucre

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