Tourte burger

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Ingrédients:

Pour la pâte (magique):

  1. Farine
  2. 1 œuf
  3. 1 verre de beurre fondu et d’huile (moitié-moitié)
  4. sel
  5. 1 c à c levure
  6. 1 c à c sucre
  7. 1 verre de lait tiède

Pour la garniture :

  1. Champignon
  2. poulet
  3. ail
  4. frittes
  5. thon
  6. fromage blanc
  7. fromage cheddar

Préparation :

  1. Ajouter au lait tiède du sucre, de la levure, de l’huile et du beurre, 1 œuf. Bien mélanger le tout.
  2. Ajouter un verre de farine et du sel et mélanger . Puis couvrir laisser reposer pendant 10 minutes.
  3. Ensuite continuer d’ajouter de la farine jusqu’à ce que la pâte tienne bien et ne soit pas sèche.Laisser fermenter au moins 30 minutes.
  4. Ensuite ouvrir la pâte et ajouter la garniture : champignon, poulet, ail, frittes, thon, fromage blanc (mettre le tout par-dessus).
  5. Mettre le fromage cheddar au-dessus et ajouter une couche de pâte.
  6. Puis fermer les bords.