Ingrédients:
pour la base:
- 100gr de biscuit salé ou bien biscotte
- 40gr de beurre mou
Pour le 2 ème couche
- 200gr de philadelphia
- 2oeufs
- 3 cuillère à soupe de jus de citron
- sel et poivre
- une cuillère à soupe de ciboulette
Préparation:
- Disposer au fond des moules le 3/4 du 1er mélange (biscuits+ beurre).
- Ajouter au dessous le mélange du 2 ème couche.
- Saupoudrer avec le reste du mélange (biscuits+beurre) facon crumble.
- Enfourer 25 minutes.
- Laisser refroidir au moins 2 h et ajouter les lamelles de saumon.
