basboussa aux noisettes

basboussa

Ingrédients:

  1. 250 g semoule fine 
  2. 1yaghourt nature 
  3. 80 g sucre
  4. 50 ml beurre fondu 
  5. sel 
  6. 50 g noisettes poudre

Pour le sirop:

  1. 2 tasse d’eau
  2. 2 tasse de sucre en poudre
  3. le jus 1/2 citron

Préparation:

  1. Dans une casserole dissoudre le sucre dans l’eau,porter à ébullition15 min à petit feu ensuite ajouter le jus de citron.
  2. Mélanger bien la semoule,yaourt,le sucre,beurre,les noisettes.
  3. Verser la préparation dans un moule beurré.
  4. Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 25 min,jusqu’à ce que le dessus de basboussa soit doré.
  5. Retirer la basboussa du four et arroser de sirop.
  6. Décorer selon vos envies.
  7. Ne pas oublier de laissez la basboussa refroidir avant de démouler.