Ingrédients:
- 1 c à c d’ail séché
- 1 c à c d’oignon séché
- 1 c à c et demi de paprika
- 1/2 c à c de piment
- Poulet
- sel et poivre
- 1 filet d’huile pimenté
- Céréales cornflakes nature
- 1 oeuf
- un peu de lait
- Farine
Préparation:
- Dans un saladier mélanger tous les épices et les tranches de poulet.
- Laisser mariner quelques heures.
- Mélanger la farine avec un peu de chaque épices, et mélanger l’œuf avec un peu de lait.
- Enrouler les tranches de poulet dans la farine, tremper dans le mélange (œuf+lait).Enrouler dans les céréales que vous allez écraser à la main, faire frire dans une huile chaude puis à feu doux.
