Ingrédients:
- Viande hachée
- sauce béchamel
- sel , poivre noir
Pour la pâte:
- 100 gr de beurre
- 250 gr de farine
- 1 jaune d’œuf
- 1 pincée de sel
Préparation:
- Revenir l’oignon émincé avec un peu d’huile, ajoutez la viande hachée, saler et poivrez.
- viande hachée
- Mélanger la ingrédients de la pâte.
- Congeler la pâte 30 min.
- Étaler la pâte et mettre dans les moules.
- Cuire 15 minutes au four préchauffé à 180°C.
- Disposez sur fond tarte la viande déjà refroidie.
- Versez du sauce béchamel et du fromage.
- Remettez au four 20 minutes à 180 °C (jusqu’à ce que ça soit bien dorée).
