Ingrédients:
Pour la pâte:(mesurer avec la boite crème fraîche)
- 1 boite de crème fraîche
- pincée de sel
- 2 b farine
- 1 sachet de levure chimique
pour la farce:
- Thon ou viande hachée ou escalope
- Fromages
- persil haché
- 1 oignon haché
- sel, poivre noir
- 1 œuf
Préparation:
- Mélanger les ingrédients de la pâte.
- Laisser la pâte reposer 30 min.
- Étaler la pâte, couper des carrés.
- Mettez la farce sur chaque carré, refermer, et ajouter un olive.
- Badigeonner avec un jaune d’œuf et du lait, puis parsemer avec des graines de nigelle .
- Mettre dans un four préchauffé 180° pendant 20 min.
