Ingrédients:
Mesurer avec le pot de yaourt
- 1 pot de yaourt naturel
- 1 œuf
- 1/2 pot d’huile
- 1 pot d’eau
- 1 sachet levure de boulanger
- 2 cuillère à café à sucre
- sel
- 500 g de farine
Pour la farce:
- viande haché
- fromage râpé
- œuf dur râpé
Préparation:
- Mélanger bien tous les ingrédients liquide de la pâte et ajouter la farine.
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer 1 h et diviser en des boules.Laisser reposer encore 30 min.
- Former des losanges et les poser sur une plaque de cuisson .
- Garnir de viande haché cuits, de fromages râpés d’œufs durs.Les badigeonner avec jaune d’œuf.
- Placer au four 20 min à 220 C.
