
Les fraises sont délicieuses ça c’est sur. Le seul problème? Elles pourrissent assez rapidement. Il suffit parfois de quelques heures après notre retour de chez le maraîcher pour se gaspillent! Il faut donc les manger assez rapidement!
Si vous aussi voulez consommer vos fruits deux fois plus longtemps, essayez l’astuce de grand-mère suivante. l’astuce de grand-mère pour conservez vos fraises beaucoup plus longtemps que d’habitude.
Vous aurez besoin de:
- 1 grand saladier
- 500 ml d’eau
- 100 ml de vinaigre blanc
- 1 passoire
- du papier essuie-tout
Dans le saladier, versez l’eau et le vinaigre et trempez-y les fraises. Attendez quelques minutes avant de les retirer. Le vinaigre va notamment tuer toutes les bactéries présentes dessus responsables du pourrissement des fruits.
Tapissez ensuite la passoire de papier essuie-tout pour y déposer les fruits pour le séchage. Assurez-vous que les fruits sèchent surtout bien avant de les conserver au frais.
Vous pouvez déguster vos fraises maintenant plus longtemps!