7 questions que chaque jardinier doit se poser

Vous songez à démarrer un potager? Avant de commencer, posez-vous ces questions. Cela pourrait vous faire économiser tout en vous assurant de meilleures récoltes.

7 questions que chaque jardinier doit se poser

1. Où dois-je faire mon jardin?

  • Choisissez un endroit de votre cour qui reçoit au moins six heures d’ensoleillement par jour. Plus il y a du soleil, mieux c’est.
  • Le sol doit se drainer facilement, alors optez pour un endroit où l’eau ne s’accumule pas lors de fortes pluies.
  • Vous aurez probablement besoin d’un grillage pour empêcher les rongeurs et les autres animaux de manger vos légumes avant vous.

2. Ai-je assez d’espace?

Les citrouilles sont amusantes et le maïs est savoureux, mais tout deux prennent beaucoup de place.

  • Tenez compte des plantes que vous souhaitez cultiver, puis couchez votre plan de plantation sur papier pour éviter de surcharger votre jardin.

3. Vais-je goûter la différence?

Les tomates du potager dépassent largement celles de l’épicerie, mais d’autres légumes sont plus difficiles à égaler en termes de qualité.

  • Les melons, par exemple, sont difficiles à cultiver et la différence de goût est minime.

4. Ces légumes en valent-ils la peine?

Les poivrons rouges, la salade mesclun et de nombreux autres légumes sont très dispendieux au supermarché.

  • Vous pouvez les cultiver à la maison à plus petit prix.

5. Mes légumes sont-ils productifs?

Si votre espace et votre temps sont limités, cultivez uniquement les cultures qui vous permettent de récolter un grand nombre de légumes dans une petite zone.

  • Les tomates, les haricots verts et la laitue sont parfaits pour les jardiniers occupés.
  • Comme il faut un plant de 1,5 mètre de haut pour produire un seul artichaut, les jardiniers à court d’espace ont tendance à les éviter.

6. De quoi ai-je besoin en cuisine?

Voici quelques essentiels pour votre potager:

  • Une rangée de laitues variées
  • Une rangée d’épinards
  • Un plant de tomates cerises
  • Un plant de tomates cœur de bœuf
  • De trois à quatre plants de tomates pour faire de la sauce à congeler
  • Quatre plants de poivrons verts
  • Un plant de piments forts, une rangée de carottes
  • Un plant de concombres
  • Un plant de courgettes
  • Un plant de courges butternut ou de courges poivrées
  • Quatre plants d’aubergines
  • Quatre plants de brocolis
  • Quatre plants de chou-fleur
  • Une rangée de haricots verts nains.

7. Est-ce trop de travail?

En plus d’avoir besoin de tuteurs spéciaux, les petits pois nécessitent beaucoup de temps pour les écosser.

  • Au moment de choisir vos plants, tenez compte du fait que les plantes peu couramment cultivées dans votre région peuvent être difficiles à faire pousser ou nécessiter du temps et des efforts supplémentaires.

Cultiver ses propres légumes est une activité amusante qui peut vous faire sauver de l’argent et vous fournir des légumes frais et de qualité. Mais avant de commencer votre jardin, assurez-vous de vous poser les bonnes questions afin d’obtenir un meilleur rendement des légumes que vous voulez.