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Quiche lorraine

Simple, légère, rapide… un super repas du soir quand on a pas envie de cuisiner, ce qui est le cas ce soir !






– de la pâte brisée

– 150 gr de lardons
ou de jambon en dés
– 1/2 litre de crème li
quide
-4 oeufs

-du gruyère râpé

Dérouler la pâte brisée ou faites la vous même avec la fiche recette que vous trouverez ici
Étalez-là dans un plat à tarte au fond beurré.


Faites le flan en mélangeant la crème, les oeufs, les lardons ou le jambon en dés.
Battez bien, salez/poivrez.
Versez sur la pâte, saupoudrez de gruyère.

Au four pendant 25 min.

A manger chaud avec une salade verte .

Bon Appétit !

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