Comment retomber en enfance en une recette ? Faire des roses des sables !

J’en était tellement fan gamine, avec des cornflakes et du chocolat au lait. Mais voilà, ce temps est révolu, et je voulais retrouver ces goûts de jeunesse avec une version plus saine, et proteinée pour la sportive que je suis!

Alors j’ai remplacé le chocolat au lait par du chocolat noir, le beurre par de l’huile de coco, et les cornflakes par des billes de soja croustillantes (que vous pouvez retrouver sur le site de KORO et vous avez d’ailleurs 5% sur l’ensemble des produits de leur marque avec le code MANON).

Le résultat? Une tuerie! Encore meilleur que dans mes souvenirs ! C’est si simple et rapide à faire en plus.. pourquoi s’en priver ?

J’arrête le blabla et vous laisse de suite avec la recette :

Ingrédients :

• 200g de soja croustillants (ou 100g de Cornflakes non sucré)
• 100g de chocolat noir 70%
• 50g d’huile de coco liquide
• De la noix de coco râpé pour la décoration

Réalisation:

Rien de plus simple! Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco, ajouter les billes de soja et laisser reposer au frais un petit quart d’heure le temps que la préparation fige un peu.

Une fois un peu plus malléable, avec un emporté pièce si vous en avez un, ou à l’aide de petites cuillères, faites des petits tas, saupoudrez de noix de coco râpé (pour le style !) et laissez refroidir une heure minimum.

Voilà, c’est déjà prêt! Alors qui se laisse tenter ?